Palačinke od špinata

Složenost:
PODIJELI SA PRIJATELJIMA:

Priprema:

 Ukoliko koristite svježi špinat prethodno ga operite i kratko skuhajte da omekani. Ukoliko koristite smrznuti tada ga je potrebno odmrznuti.
Svježi skuhani špinat je potrebno usitniti u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera.
Zatim promiješajte špinat, Abc svježi krem sir, jaje, brašno, mlijeko, prašak za pecivo i sol.
Zagrijte tavu s malo ulja.
Uz pomoć grabljače vadite male palačinke, pecite na laganoj vatri sa svake strane oko minute.
Namažite ih sa željenim namazima ili ih poslužite same.

Sastojci:

 http://domacica.com.hr/

Za palačinke:

150 g svježeg ili zamrznutog špinata
50 g ABC svježeg krem sira (može s okusom)
1 cijelo jaje
150 g glatkog brašna
150 ml mlijeka
1 žličica praška za pecivo
sol i začini po želji (vlasac, češnjak, origano…)