Trostruki užitak u čaši

Trostruki užitak u čaši
Složenost:
Količina: x4
Vrijeme: 30 min
PODIJELI SA PRIJATELJIMA:

Priprema:

Pjenasto izlupajte ABC sir sa šećerom u prahu i limunovom koricom uz dodatak kiselog vrhnja. Prokuhajte vino sa cimetom i šećerom i dodajte ocijeđene višnje iz kompota, te zgusnite sa škrobnim brašnom koje ste prethodno razrijedili s malo vina. Umak ostavite da se ohladi. Piškote sameljite i popržite na maslacu uz dodatak vanilin šećera i ohladite. U čašu ulijte redom pripremljene piškote, zatim umak od višanja i na kraju kremu od ABC sira. Ukrasite listićima mente.

Sastojci:

350 g abc sira 
200 g šećera u prahu 
100 g kiselog vrhnja 
limunova korica

200 g kompota od višanja

4 dl merlota - Vina Belje 
300 g šećera
20 g škrobnog brašna
cimet po želji

 200 g piškota

100 g maslaca  

1 vanilin šećer 

  listići mente za ukras