Baršunasta juha od tikvica i sira

Rea Lujić
Autor:

Rea Lujić

PODIJELI SA PRIJATELJIMA:

Priprema:

Očistite i ogulite tikvice te ih stavite kuhati u vodu skupa s goveđim kockama 40 minuta. Kad je gotovo dodajte ABC sir te izmiksajte.

Poslužite u zdjelici posuto s emmentaler sirom.

Sastojci:

  • 1 kg tikvica
  • 1 litra vode
  • sol, papar
  • 2 goveđe kocke
  • 2 velike žlice ABC sira
  • 100 g emmentalera