Blagdanski ABC rolat

Dragana Damjanic
Autor:

Dragana Damjanic

PODIJELI SA PRIJATELJIMA:

Priprema:

Tri smjese istresti u tri vrećice za zamrzivač.Probušiti vrh i sve ovisni o vašoj mašti kako ćete Šarati tj. izljevati smjese po limu za pečenje. Peći na papiru za pečenje.

Čim se izvadi iz pećnice, rolati zajedno sa papirom za pečenje ili umotati u mokru krpu pa zarolati. Tako urolan rolat ostaviti da se skroz ohladi. Ohlađeno napuniti i opet zamotati, ohladiti i potom rezati.

Fil napraviti na način da dobro izmiksamo 2 ABC sira i jedno vrhnje za kuhanje i u to dodati 250g sitno sjeckane pureće šunke. Dobro izmješati i napuniti rolat. Dobar tek!

Sastojci:

Kora I:

2 jaja
2 žlice ulja
1 žlica vrhnja
2 žlice brašna
1 žlica praška za pecivo
3 žlice ABC sira

Kora II:

2 jaja
2 žlice ulja
1 žlica vrhnja
2 žlice brašna
1 žlica praška za pecivo
3 žlice ajvara

Kora III::

2 jaja
2 žlice ulja
1 žlica vrhnja
2 žlice brašna
1 žlica praška za pecivo
3 žlice špinata

FIL 2:

2 ABC sira
1 vrhnje za kuhanje
250g pureće šunke