Priprema:

Zamutimo smjesu za palačinke i ispečemo 4 do 5 debelih palačinki i ostavimo da se prohlade, ABC sir i sve ostale sastojke izmješamo i filujemo između palačinki.

Po želji se može naribati gore sir i zapeči a može se i u sir narezati salama na kockice.

Sastojci:

Palačinke:

1 jaje

Malo soli

4 dcl mlijeka

1 šalica brašna

Nadjev: 

500g ABC svježeg krem sira

Par kapi ocijeđenog limuna

2 žlice griza

1 jaje

Malo soli