400 g ABC sira
200 g mliječnog vrhnja za šlag
4 jaja
100 g šećera
40 g glatkog brašna
200 g paste od pistacije
Pećnicu zagrijte na 210°C, a kalup za tortu sa svih strana obložite papirom za pečenje.
Pjenjačom dobro izmiješajte ABC sir, šećer i vrhnje za šlag, a zatim dodajte jedno po jedno jaje i umiješajte.
Na kraju umiješajte pastu od pistacije te prosijano brašno.
Kad dobijete glatku, svilenkastu smjesu, prelijte je u pripremljeni kalup.
Pecite oko 35 – 40 minuta. Torta mora dobiti tamnu boju, a u samom centru ostati još mekana.
Izvadite i ohladite te ostavite u hladnjaku najmanje 8 sati prije posluživanja. Dobar tek!
Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.
