Hrskave tortilje nadjevene kremastim, aormatičnim nadjevom bogatim proteinima postat će omiljeni brzi zalogaj i malima i velikima.
300 g kuhane ili pečene piletine
1 ABC svježi krem sir junior
Oko 50 – 75 g ribanog sira po želji
150 g povrća po želji: kukuruz šećerac, crvena paprika, mladi luk, grah, sjeckani špinat…
½ žličice korijandera u prahu
1 žličica češnjaka u granulama
½ žličice dimljene crvene paprike
Sol i papar po ukusu
5 velikih tortilja
3 žlice maslinova ulja
Pećnicu zagrijte na 190°C.
Pečeno ili kuhano meso narežite ili usitnite. Dodajte mu ostale sastojke za nadjev i dobro izmiješajte.
Tortilje razrežite na 4 dijela.
U svaki dio stavite oko dvije žlice nadjeva pa zarolajte.
Složite na pleh obložen papirom za pečenje tako da je spoj okrenut prema papiru.
Premažite s malo maslinova ulja pa pecite 12 – 15 minuta tj. dok tortilje ne dobiju lijepu boju.
Poslužite toplo uz umak od kiselog vrhnja. Dobar tek!
Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.
