Noć vještica je odlična prigoda da se poigramo s hranom i pustimo mašti na volju – a pritom pripremimo nešto ukusno i slasno. Ovi ne tako strašni hrskavi zalogaji ispod maslina skrivaju kremastu unutrašnjost punu ABC svježeg krem sira mediteran pa će svaki zalogaj biti prava eksplozija okusa.
275 g razvaljanog lisnatog tijesta
1 jaje
2-3 žlice crnog sezama
200 g ABC krem sira mediteran
Oko 300 g maslina, crnih ili zelenih
Pećnicu zagrijte na 180°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje.
Iz razvaljanog lisnatog tijesta izrežite krugove promjera oko 4 cm i složite ih na pleh. Unutar krugova utisnite (bez da probijete tijesto) manje krugove čiju površinu izbodite vilicom – taj dio ćete kasnije utisnuti kako bi stao nadjev.
Rubove premažite umućenim jajetom te pospite sezanom.
Pecite oko 12 minuta tj. dok krekeri ne dobiju zlatnu boju.
Pomoću žličice utisnite srednji dio kako biste dobili udubinu.
ABC svježi krem sir mediteran stavite u slastičarsku vrećicu ili pomoću žličice napunite krekere.
U svaki kreker stavite cijelu maslinu. Ostale masline narežite na kolutove pa svaki podijelite na pola. Od toga paucima napravite noge.
Poslužite isti dan, dobar tek!
Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.
