Vafli ne moraju uvijek biti slatki – slane opcije su jednako ukusne! Pripremite ih za doručak ili večeru od svojeg omiljenog ABC svježeg krem sira vlasac uz dodatak tikvica i poslužite kao samostalni obrok ili zamjenu za kruh. Pssst! Ovo je je i odličan način za dodati više povrća u jelovnik vaših malenih.
200 g tikvice
½ žličice soli
1 jaje
100 g ABC svježeg krem sira vlasac
75 g mlijeka
30 g ribanog parmezana
1 žličica praška za pecivo
160 – 175 g glatkog brašna
Maslac za pečenje
Tikvicu operite i naribajte pa posolite. Pustite odstoji 10 minuta pa dobro iscijedite.
Jaje, ABC svježi krem sir vlasac, mlijeko, parmezan i ocijeđenu tikvicu dobro izmiješajte.
Dodajte prašak za pecivo i brašno – prvo manju količinu, a po potrebi još malo. Smjesa treba biti gusta ali razmaziva.
Aparat za vafle dobro zagrijte pa premažite s malo maslaca. Stavite smjesu u aparat pa pecite prema uputama (ovisno o vrsti i veličini aparata) – npr. naši maleni vafli su se pekli oko 5 minuta. Ponavljajte dok ne ponovite smjesu, pazeći da je aparat za vafle uvijek dobro zagrijan i premazan maslacem prije dodavanja smjese.
Vafle poslužite tople ili hladne same za sebe ili kao zamjenu za kruh u sendviču. Dobar tek!
Spriječavanje automatskog gašenja ekrana vašeg uređaja može ubrzati potrošnju baterije.
